طريقة عمل المكرونة بالسجق.. سهلة التحضير وأطفالك هيحبوها

المكرونة من الأكلات الشهيرة التي يحبها الكثيرون سواء كبار أو صغار ويمكن تقديمها بطرق مختلفة وخصوصًا مع إضافة النكهات المختلفة والمميزة لها، لذا نستعرض طريقة تحضير المكرونة بالسجق التي قدمتها الشيف ساندرا مكاوى في برنامجها بالهنا والشفا على قناة سفرة وهى:

طريقة عمل المكرونة بالسجق

المقادير

كيس مكرونة مسلوقة.
½ كيلو سجق.

مقادير الصلصة

ثوم مفروم.
2 كوب بصل أحمر.
4 معلقة كبيرة صلصة.
بهارات.
ملح.
الفلفل.
2 كوب عصير طماطم.
فلفل ألوان شرائح.

طريقة تحضير مكرونة بالسجق

فى وعاء على النار يوضع زيت زيتون، والسجق وتقلب المكونات ثم يضاف البصل مع استمرار تشويح المكونات ثم يضاف ملح، فلفل و ثوم، فلفل ألوان، بهارات، وصلصة مع استمرار تقليب المكونات ثم يضاف عصير الطماطم، وتقلب المكونات ثم تترك على النار حتى تمام الطهى ثم تقدم لأفراد الأسرة.